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Bierausrüstung

3 Behälter 2000L Edelstahlbrühausrüstung mit Sudhauskessel

punkt nr.: 20181107
3-Behälter Sudhaus hat viele verschiedene Kombinationsformen. Zum Beispiel: Mash-Tank, Lauter-Tank und Kettle / Whirlpool-Tank; Mash / Kettle-Tank, Lauter-Tank und Whirlpool-Tank. Wenn Sie mehr als eine Schicht pro Tag brauen möchten,
beschreibung

3 Vesseks Brewghouse Einführung:

3-Behälter Sudhaus hat viele verschiedene Kombinationsformen. Zum Beispiel: Mash-Tank, Lauter-Tank und Kettle / Whirlpool-Tank; Mash / Kettle-Tank, Lauter-Tank und Whirlpool-Tank. Wenn Sie mehr als eine Schicht pro Tag brauen möchten, ist das 3-Gefäß-Sudhaus das erwartete. Die Dampfheizung ist am gebräuchlichsten für das Sudhaus mit 3 Gefäßen. Natürlich können Sie auch einen Brenner für die direkte Feuerheizung wählen.


Arbeitsablauf in 3 Gefäßen Sudhaus

Beim Maischen handelt es sich um den Vorgang des Kombinierens einer Mischung aus gemahlenem Getreide und Wasser und Erhitzen dieser Mischung in einem Behälter, der als "Maischebottich" bezeichnet wird. Im zweiten Prozess müssen Sie die Mischung aus Getreide und Würze in den Lauter-Ton überführen. Sie können klare Würze von diesem Schiff bekommen. Drittens, lassen Sie uns die klare Würze in ein Gefäß namens Kettle überführen, in dem viele wichtige Vorgänge stattfinden, einschließlich: Würzekochen (normalerweise 60 Minuten), Hopfenzugabe. Am Ende des Kochens wird die Würze im Strudel sein und die dichteren Feststoffe (koagulierte Proteine, pflanzliche Stoffe aus Hopfen) in einen Kegel in der Mitte des Kettle / Whirlpool-Tanks zwingen.

3-Gefäße 2000L Sudhaus Hauptkonfiguration:

1.2000L Mash Tun mit Dampfheizung:

Aus rostfreiem Stahl 304 hergestellt sein; Gebürstete Außenschale;

Dampfjacke

Dicke der Isolierschicht: 80mm; Dicke des inneren Körpers: 3 mm, die äußere Schale beträgt 2 mm

Oben montierter Mannkanal mit vollem Glas; Leuchte mit LED;

CIP-Drehsprühvorrichtung; Mischer mit Motor;

Grundwürze sammeln;

Bimetall-Thermometer und Temperaturfühler

Äußerer und innerer Plattenschutz sowie poliertes Band auf allen Schweißnähten

Alle Ventile sind aus Edelstahl, der mit Dreifachklemmen befestigt wird.

 

Mit allen passenden Ventilen und Zubehör.

 

2.2000L Lauter Tun

Aus Edelstahl 304 hergestellt sein. Gebürstete Außenschale.

Dicke der Isolierschicht: 80 mm, Dicke des Edelstahlkörpers im Innenbereich: 3 mm, die Außenschale ist 2 mm

Harkenpflug / Körnertür, gefräste Siebplatte; Korn waschen Rundrohr; CIP-Drehsprühvorrichtung

Oben montierter Mannkanal mit Vollglas, Materialgriffgriffe aus Kunststoff; Top dekorativer Trichter ; Leuchte

mit LED; thermo gut;

Bimetall-Thermometer und Temperaturfühler;

Äußerer und innerer Plattenschutz sowie poliertes Band auf allen Schweißnähten

Alle Ventile sind aus Edelstahl, der mit Dreifachklemmen befestigt wird.

Mit allen passenden Ventilen und Zubehör.

 

3.2000L Wasserkocher / Whirlpool Tank:

Aus rostfreiem Stahl 304 hergestellt sein; Gebürstete Außenschale;

Dampfjacke

Dicke der Isolierschicht: 80mm; Dicke des inneren Körpers: 3 mm, die äußere Schale beträgt 2 mm

Oben montierter Mannkanal mit vollem Glas; Leuchte mit LED;

Mit Innen- oder Außenbelüftungsgeräten

CIP-Drehsprühvorrichtung; Sicherheitskombination

Bimetall-Thermometer und Temperaturfühler

Tangentiale Whirlpoollinie an der Seite

Äußerer und innerer Plattenschutz sowie poliertes Band auf allen Schweißnähten

Alle Ventile sind aus Edelstahl, der mit Dreifachklemmen befestigt wird. NPT-Anschlüsse

Mit allen passenden Ventilen und Zubehör.

 

4. Andere Hilfsgeräte

Mühle Maschine

Flex-Schnecke

Mahlgutfall

4000L heißer Flottentank

4000L Glykol-Flottenbehälter

4000L kalter Flottentank

10HP-Kühler

15㎡ Wärmetauscher

30 l Hefezusatzbehälter

Schaltschrank

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